ANKI?
なんのこっちゃ???
ですよね
実はこれ、小松屋製菓の新商品!
その名も「ANKI」
「あんき」と読みます
「あんき」なんて名前だと、あんこでも入ってそうな名前ですが・・・・・
今回は、「和」とはまったく関係ありません
「あんき」とは水窪の方言で「安心する・ほっとする」って意味の言葉です
使い方としては、
例) うちの息子も、どぉにか大学に合格して「あんき」になったよぉ~
って感じで使います
俺の場合、小さい頃から聞きなれている言葉なんで違和感はないんですが、初めての方にはどぉ聞こえるのかな???
俺は、この言葉はとっても好きな方言の一つです
他にも、「あんじゃ~ない」とか「よいわい」などなど
おそらく、初めて聞く人には、意味不明なオモシロイ方言がいっぱいあります
水窪の方言に興味のある方はこちら ↓
http://www.minanomori.com/ ミナの森
さてさて
肝心の商品の説明ですが、
濃厚なフレッシュバターと卵白などを使って、口どけバツグンなクッキーになっています
アクセントに、地元産の「山の抹茶」を使ったジャムと、同じく地元産の「ブルーベリー」を使ったジャムをサンドしています
口に入れた瞬間は、サックサクのクッキーと、粉砂糖のほのかな甘みが・・・・・
その後から、ジャムの旨味が口の中で広がります
洋菓子の師匠「卯屋」のシェフにアドバイスいただいて、やっと辿り着いた自信作です
そして、このお菓子を食べていただき、「あんき」になって欲しいって思いも込めています
水窪での映画撮影(果てぬ村のミナ)に合わせてジャンジャン作っていきま~す
って言っても、1回で30袋しか出来ませんが(汗)
ぜひ、1度お試しください
1袋 420円
水窪で撮影が行われる映画「果てぬ村のミナ」の出演者ですが、かなりビックな人が出演予定みたい?
楽しみです
映画について詳しく知りたい方は、
4月12日(木) 午後7時30分~ 浜松窓枠へ GO~
どなたでも入場無料