毎日暑いです

6月の気温じゃないです！

長い梅雨＆冷夏になる要素イッパイな気がする・・・

今年は鮎釣りがダメな年っぽいなぁ～

スッキリしない天気が8月まで続くような雰囲気で・・・

お菓子屋さんとしては、これ以上ない最悪な気候ですなぁ～（泣

さてさて

先月、毎年恒例のお菓子屋仲間の研修に行って来ました

久しぶりに会う仲間と他愛無い話をしたり、新商品のアイデアを模索したり

非常に有意義な時間でした

毎回の事ですが、皆、それぞれ忙しく、超弾丸ツアーみたいな感じで、帰って来ると疲れ方が半端ないですが・・・

同じ業種の仲間との時間はいつも楽しいです

でも

今回は、超雨男が一人おりまして・・・

日本最高峰のご来光を！と、朝、2時起床で気合いを入れたのですが・・・

5合目は、風速４０ｍの大荒れ

ご来光どころか、５ｍ先も見えない素晴らしい景色でございましたｗ

あんな経験もなかなか出来ないので、それはそれで、いい思い出になりました・・・・・

なぁ訳ねぇ～じゃん！

最悪な思い出として、来年以降もネタになる事でしょう！ｗ

今回の視察店舗

とらや工房さん

雰囲気はさすがでしたが、ヨモギの味が残念でした

でも、やっぱすごい人だったなぁ～

「世界のとらや」ですから、ネームバリューは当然文句なしですが、それだけではなく、見せ方、雰囲気も大事

改めて勉強させていただきました

今月着工予定の店舗改装の参考にさせていただきます