手焼き最中（もなか）の皮に栃のクッキー生地を絞り、クルミをのせて焼き上げました。色々な食感が楽しめるお菓子です。
2012年、初めて水窪町が映画の舞台となりました。当時はまだ今ほどの知名度はなかった土屋多鳳さんの初主演映画でした。
その際、映画の中で登場する水窪町は「天音（あまね）村」と名付けられました。
メガホンをとった瀬木監督に 「天音村」と名付けた理由をお聞きしたところ、「静かで、山の空気が澄んでいて、天から声が聞こえそうな気がしてこの名前にしました。」と伺いました。この「天音村」という名前、私も大好きになり、映画の公開に合わせて「天音」の販売を開始しました。
「天音」は、手焼きの最中皮に「栃」のクッキーを絞り、クルミを乗せて焼き上げた最中クッキーです。発売当初からかるい食感と香ばしさが人気で、リピーターも多い商品です。
クルミにはメープルシュガーをからませてあり、栃の香との相性は抜群です。
美味しい食べ方
最中の皮も栃の実入りクッキーも湿気を嫌います。開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。
天音詰合せはこちらから ↓
| 商品名 | 天音（あまね） |
|---|---|
| 内容量 |
1箱 8個入 14g / 個 サイズ 50ｍｍ×50ｍｍ×20ｍｍ |
| 原材料 | バター・小麦粉・もち米（新潟県産）・卵（静岡県産）・アーモンド・砂糖・栃の実（水窪町産）・くるみ（静岡県、長野県、カリフォルニア・フランス産）・メープルシュガー（カナダ産）/ トレハロース・ベーキングパウダー |
| 賞味期限 | 常温状態で30日間 |
| 保存方法 | 常温にて保管してください。 |
| アレルギー表示 | ・特定原材料：小麦、卵、乳成分 ・特定原材料に準ずるもの：くるみ・アーモンド |
焼菓子詰合せはこちらから ↓
https://5028.stores.jp/items/5f5a196c1829cd7db2080dc0
| 商品名 |
焼菓子詰合せ 内容：天音1個・栃パウンドケーキ1個・栃マドレーヌ1個・栃ガレット1個・わぶれ（2種類）・峠の杖（2種類） |
|---|---|
| 内容量 |
1箱 8種類入り |
| 原材料 | バター・小麦粉・もち米（新潟県産）・卵（静岡県産）・アーモンド・砂糖・栃の実（水窪町産）・くるみ（静岡県、長野県、カリフォルニア・フランス産）・茶葉（水窪町産）・きび（水窪産とうもろこし）・メープルシュガー（カナダ産）/ トレハロース・ベーキングパウダー |
| 賞味期限 | 常温状態で15日間 |
| 保存方法 | 常温にて保管してください。 |
| アレルギー表示 | ・特定原材料：小麦、卵、乳成分 ・特定原材料に準ずるもの：くるみ・アーモンド |
