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商品一覧

クリーム入り栃大福

栃餅(とちもち)で作ったクリーム大福

クリーム入り茶大福

静岡産「北遠茶葉」をお餅と餡に混ぜ込みました。

栃もち

縄文人も愛した味 栃餅(とちもち)

きねつき栃もち

新潟県産こがねもち100%、地元水窪産栃の実100%。妥協なしの厳選素材を心をこめてつき上げました。

信州味噌まんじゅう

「信州味噌」と相性のいい「大手亡豆」を使用して「ふっくら・やわらか」に仕上げました。

栃羊羹

小豆本来の旨味を損なうことなく栃の香りを楽しめるあっさりとした羊羹です。

渋皮付栗蒸し羊羹

【季節限定商品】水窪産の大粒栗がゴロッと入った栗蒸し羊羹です。渋皮付きですので栗本来の濃厚な味が楽しめます。

最中クッキー『天音』

昔ながらの手焼き仕上げの最中種に、栃のクッキーを絞り、メープルシロップにからめたクルミをのせて焼き上げた最中クッキー。サックサクの食感と香ばしさをお楽しみください。

ジャムサンドクッキー『ANKI』

「あんき」とは水窪の方言で”ほっとする、安心する”という意味です。心がほんわか、「あんき」になるような口どけの良いクッキーに抹茶ジャム、ブルーベリージャムをサンドしています。    

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