雑穀を育てます。
5028seika暖かくなりました
と言うより、暑くなりました
今日も最高気温は27～28度
30年前なら真夏の気温
温暖化の今だから初夏でいいのでしょうか？
少しづつ蒸し暑い時期になってきます
さてさて。
昨年から打合せを何度も重ねてきた企画がスタートしました
行政、補助金に頼らない村づくり事業です
どれだけ僻地の現状を訴えて、あぁ～でもない！こぉ～でもない！と愚痴を言っても、税収を生まないお荷物地域なのは紛れもない事実
悔しいけれど天竜区はお荷物
今の行政的な考え方から言えば完全にお荷物
だとするならば、少しでも軽い荷物になればいい！
何とか背負ってもらえる重さになればいい！
本意ではないけど、現実は甘くない
そんな悔しい思いと・・・・・
今に見てろよ！的なハングリーな思いをのせてスタートです
行政に頼らないなんて言っても簡単ではありません
何をやるにも、ある程度の初期投資は必要です
そこで今回、水窪の救世主になってくれたのが、浜松市を代表する優良企業の(株)春華堂
昨年秋の意外な出会いから半年弱
あっという間にここまできました
会社のプロモーション、地元食材の掘り起し、地域貢献の一環として、水窪の地を選んでくださった春華堂さま
優良企業との共同企画で知名度、信頼度ＵＰをはかり、実益を伴う産業を水窪で興したい村・村人
個々の考え、思惑はいろいろあるのかも知れないけれど、同じ方向を向いていればそれでいい
恵まれた自然環境で育った素材を使う事で、会社の業績、イメージがＵＰ
水窪の活力がＵＰ
そんな感じになれば最高です
手始めは、在来のジャガタと雑穀（粟）
ジャガタは昨年からの続き
雑穀は今年から新たな試み
今年の秋には、水窪産の粟が、(株)春華堂の新ブランド「五穀屋」で美味しいスイーツに生まれ変わるでしょう！
今後は、個人での栽培を推進して休耕地を減らし、ピンピンコロリの年寄りを増やして医療費削減を目指す！
なぁ～んて言ったら聞こえがいいですが、そんなにうまくはいかないので・・・
とにかく、真面目に！コツコツと！やれる事をやれる人たちがあきらめずに最後までやる！そんなアナログな活動＋Ｒ氏の頭脳で新しい風を吹かせる！
それしかないですね
水窪には幸い雑穀研究家の石本の婆さんがいるので心強いですｗ
今後も農業の大先輩方からレクチャーいただきながら、水窪産の素材、それも在来種を世界にアピールしていきたいものです
5年後の五穀屋ファクトリー誘致に向けて！？
ちょっと大げさですが、気持ちはそのぐらいでいかないとね！
毎週、毎週？ 夏は毎日、毎日？ 畑に通う日々が続きそうです（汗
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