水窪小学校収穫祭! その2~稲刈り~
朝が寒いです。
とっても寒いです。
でも。
その冷え込みのおかげで、今年の紅葉は見事です。
只今、標高1,000m辺りが見頃を迎えています。
これから2~3週間は秋の山が楽しませてくれそうです。
秋のドライブは、水窪へGO!
さてさて。
先週に引き続き、収穫第二弾!
今回は稲刈り。
またまた、地元のサポーターの先輩方にレクチャーしていただき、美味しそうなお米をたくさん収穫しました。
Iさん曰く、「こりゃ~四升ぐらいありそうだなぁ~」との事。
あと10日ほど干して、脱穀して、精米して、美味しいお米になります。
次回の体験は、最近話題の「天空の里」にて、釜戸で自炊。
上チビ達も経験しましたが、最高のロケーションの中で、自分たちが作ったお米を、自分たちで炊いて食べる。
お米と一緒に育てた大豆も、豆腐にして、みそ汁を炊きます。
田舎ならではの、何とも贅沢な授業。
今度の授業も、お暇をいただいて着いて行きたいなぁ~。。
田舎はやっぱりいいです。
これからは間違いなく田舎の時代。
移住するなら今のうち。
早い物勝ちですよ!w
楽しい楽しい授業でした。
サポーターの先輩方。
ありがとうございます。
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