食べ応え十分の焼菓子と言えばやっぱり「ガレット」。
そのガレットに弊店自慢の栃の実を練りこんで、じっくり丁寧に焼き上げました。
厚さがあるのに歯もろくて、口解けがいい。
クッキーとは違った食感と食べた後の満足感は焼菓子ナンバー１ではないでしょうか？
洋菓子屋さんではほとんど使用しない「三温糖」をあえて使うことで、独特のまろやかさが楽しんでいただけると思います。
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小松屋製菓って？
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店長日記
毎度ありがとうございます！
店長の小松裕勤です。
栃もち本舗 小松屋製菓 では、自然の味あふれる栃の実などの、地元の食材を生かした栃もちや焼菓子を取り扱っております。１００％家族経営です。商品数は少ないですが、お客様に笑顔になっていただくために、心を込めてお菓子づくりをしています。
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手作り！栃ガレット
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